|
|
сахар торги тендер конкурс |
+7 (495) 727-28-62 |
УчастникамЗарегистрированным пользователям:Вход / Регистрация
Подписка на обновленияВы подписываетесь на обновления в законодательстве и события ассоциации закупок АУЗ |
Сахар – это чистый углевод, сахароза, который в организме расщепляется на глюкозу и фруктозу и быстро всасывается в кровь. Сахар является неизменным компонентом практически любого блюда. Сахар смягчает кислые, горькие, резкие и неприятные вкусы в напитках, соусах, кетчупе и иных продуктах. Кроме того, улучшая вид и цвет продукта, сахар делает их внешне аппетитными. Предотвращая порчу, он играет роль консерванта. Кремам, жирам, яичному белку сахар придает воздушность или улучшает их текстуру. Все эти свойства позволяют с помощью сахара сделать съедобным продукт даже из не самого качественного сырья, из которого вы бы никогда не стали что-то готовить дома.
|
|
